CONCURS – Pentru gătit în bucătărie! - TORT MEDITERANEEAN
de allyna80, miercuri 28 aprilie 2010
0 imagini,
0 comentarii
31312260 - westmark
2437227R - Westmark bol
75241 - tel Steel Function
TORT MEDITERANEEAN
1/2 kg biscuiti se farama bucatele mici si se amesteca cu 250 g unt moale. Apoi se aseazape fundul unei forme de tort cu fund demontabil,care a fost poleita cu o folie de aluminiu in prealabil.
Separat, intr-un bol se pune un pachet gelatina cu o cescuta apa la inmuiat. Apoi, intr-un bol mare se pune 1/2 kg branza de vaci, 1/2 kg smantana, un plic zahar pudra vanilinat 100 g si 100 g zahar pudra, scortisoara, si se amesteca. Se taie piersici feliute din compot dintr-un borcan si se adauga 1/2 din compozitie, se amesteca si se adauga 2 cesti lapte dulce. Apoi se adauga si gelatina dizolvata, se mai adauga un bol mmic smantana.
Se pune compozitia rezultata in forma de tort, peste biscuiti si se presara cealalta 1/2 cantitate de piersici deasupra. Se pune la frigider pentru cel putin 4 ore si cand se scoate pentru servire, se orneaza cu feliute de kiwi, ananas , o capsuna in mijloc si topping capsuni.
Pofta Buna!
Toate blogurile
