Retetele lui Colea
de Admin, luni 8 februarie 2010
1 imagine,
0 comentarii
In aceasta carte care se adreseaza gospodinelor, pe
langa retele de preparate culinare, ofer numeroase sfaturi practice de
mare folos, mai ales tinerelor. In elaborarea si selectarea acestor
retete si indrumari practice am tinut seama de adevarul binecunoscut ca
bucataria este o arta, iar cel care o profeseaza - bucatar sau
gospodina - este un artist.
Studiind retele, cititorii isi vor da seama ca majoritatea mancaruriilor se prepara aproape la fel, deosebirea constand in schimbarea componentelor, a sosurilor si a modului de prezentare.
In carte, toate acestea sunt descrise concret, ceea ce-i va ajuta pe cei care le vor pune in practica sa pregateasca mancaruri bune, care sa satisfaca cele mai exigente gusturi si sa respecte cerintele actuale ale unei alimentatii moderne.
Studiind retele, cititorii isi vor da seama ca majoritatea mancaruriilor se prepara aproape la fel, deosebirea constand in schimbarea componentelor, a sosurilor si a modului de prezentare.
In carte, toate acestea sunt descrise concret, ceea ce-i va ajuta pe cei care le vor pune in practica sa pregateasca mancaruri bune, care sa satisfaca cele mai exigente gusturi si sa respecte cerintele actuale ale unei alimentatii moderne.







