Comunitatea pasionaţilor de gastronomie

PASCA FARA ALUAT

Autor: monika2530 15 comentarii
TAG-uri: paste pasti
Categorii: Dulciuri diverse

Ingrediente

• praf de copt 1 pachet
• făină 3 linguri
• vanilie 2 lingurite
• brânză de vaci 500 grame
• zahăr 6 linguri
• unt/margarină 125 grame
• ouă 6 buc.
• stafide înmuiate în coniac 50 grame

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca foarte bine cu jumatate de pachet de unt ( nu cu margarina). se adauga zaharul, branza de vaci, vanilia si faina. Se amesteca bine apoi se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma,stafidele si razatura de lamaie.
Se unge o tava cu unt ( nu cu margarina) si se rastoarna compozitia. se coace la foc mijlociu ( nu mare, dar nici mic) aproximativ 30 minute. se incearca cu scobitoarea pentru a vedea daca e coapta.

INFO : O pasca usoara de la o manastire din nordul Moldovei.

• comentează
• tipăreşte
• trimite pe mail
• trimite prin YM

• 01 aura (joi 2 aprilie 2009 12:40:33)
  NU VA MAI OBOSITI ACEST CONCURS ESTE O MARE CACIALMA! BAFTA SI 5 VOTURI! AURELIA CHELES
  răspunde
  
• 02 nicomaer (duminică 5 aprilie 2009 13:38:37)
  in ce fel de tava se coace, in tava normala de aragaz sau de chec? cand imi dau seama ca este gata?sunt incepatoare si as vrea sa incerc reteta....
  răspunde
  
• 03 nicomaer (duminică 5 aprilie 2009 13:39:25)
  5 stelute, am uitat sa mentionez
  răspunde
  
• 04 monika2530 (duminică 5 aprilie 2009 18:42:20)
  Eu o coc in tava mica de tort si o incerc cu scobitoarea. Cand scobitoarea iese curata pasca e gata.
  răspunde
  
• 05 lenuta (luni 6 aprilie 2009 12:06:19)
  Doamna Aura daca o persoana nu castiga nu inseamna ca a fost pacalita. Daca ati fi castigat probabil ca nu s-ar mai fi scris astfel de comentarii. Corect?
  răspunde
  
• 06 lory (miercuri 8 aprilie 2009 15:25:58)
  Monika corect ar fi sa spui ca poza de la aceasta reteta apartine lui Edith.....http://edithfrincu.blogspot.com/2008/04/pasca-fara-aluat.html......dar mai corect ar fi sa o stergi de acolo.....dupa ingrediente cu siguranta nu iese asa ca in imagine
  răspunde
  
• 07 murfatlar (marți 14 aprilie 2009 12:28:30)
  nici nu-ti imaginezi cit de mult mai ajutat!
  sa-ti mai dea Domnul idei asa bune ptr a ne usura munca!
  răspunde
  
• 08 lesea (sâmbătă 3 aprilie 2010 18:56:28)
  La drept vorbind, ma asteptam la ceva mai gustos. Am facuta, asa cum imi plac dulciurile am pus in loc de 6, 10 linguri de zahar, si oricum nu a fost de stul de dulce pentru mine. In cuptor arata minunat, cum numai l-am scos, a cazut aluatul si in final, nu s-a obtinut cozonacul din imagine, plus la toate l-am copt mult mai mult de 30 min.:(
  răspunde
  
• 09 simona (duminică 4 aprilie 2010 00:44:27)
  Pasca aceasta iese nemaipomenit de buna daca sti sao faci ! si iese chiar mai frumoasa decat cea din imagine.Eu o fac de ani de zile si toata lumea se bate de la ea si se ingramadesc sa-mi ceara reteta! Prima oara am facut-o dupa o reteta prezentata pe AcasaTV in urma cu ani de zile "Pasca à la Bunica"! Numai bine tuturor!
  răspunde
  
• 10 Argus (joi 8 aprilie 2010 15:04:25)
  De ce ai pus la ingrediente UNT/MARGARINA, daca la modul de preparare ai pus in paranteza de 2 ori NU MARGARINA? Cata lipsa de oxigen pe creier sa ai de nu esti in stare sa faci un copy/paste...
  răspunde
  
• 11 Admin (vineri 9 aprilie 2010 12:45:21)
  Probabil nu a putut selecta. Cand a fost adaugata reteta existau ingrediente care erau alese dintr-o lista predefinita si astfel era scris unt/margarina.
  
  
  răspunde
  
• 12 axl (joi 22 aprilie 2010 01:21:56)
  ce rele sunteti...voi chiar nu ati postat nimic furat vre-odata?
  femeile ,ca de obicei trebuie sa comenteze..vrute si ne-vrute...voi astea care criticati,ati incercat reteta sau ati facut vre-odata pasca in viata voastra?reteta asta o face si soacra mea,putin mai diferit,dar daca te duce capul...este imposibil sa nu-ti iasa.asa ca lasa-le sa vb.
  răspunde
  
• 13 nickol (marți 21 decembrie 2010 15:02:54)
  arata super misto, as incerca-o si eu , dar daca nu iese la fel de umflata ?
  răspunde
  
• 14 Edith (miercuri 20 aprilie 2011 08:31:16)
  Va rog sa scoateti poza de la aceasta reteta, pentru ca imi apartine: http://edithfrincu.blogspot.com/2008/04/pasca-fara-aluat.html
  Multumesc.
  răspunde
  
• 15 laurentiu (sâmbătă 23 aprilie 2011 17:56:49)
  am facut pasca si abia astept sa o mananc:)5 stele
  răspunde